掌上梅州讯 4月13日下午，客家味一辆装载230箱梅州客家菜预制菜的梅州民送冷藏货车缓缓驶出，将发货至广州抗疫保供，客家抗疫AG超玩会为广州市民送去梅州“客家味”。菜预

据了解，制菜州市此次发车的发往产品由粤港澳大湾区菜篮子产品梅州配送中心运营主体梅州市风行菜篮子产业有限公司联合梅州当地预制菜优质企业共同推出，有多种深受市场喜欢的广州客家菜预制菜，包括与梅城金苑酒家联合推出的保供客家盐焗鸡、梅菜扣肉、为广客家豉油鸭、客家味菠萝咕噜肉，梅州民送AG超玩会与梅州市金绿现代农业发展有限公司推出的客家抗疫风行菜篮子自热鸽子汤，共230箱，菜预将通过零下18摄氏度的制菜州市冷藏货车保质保鲜抵达广州，接下来，发往我市配送中心还将根据订单量陆续向广州发货。

近段时间，受疫情影响，广州等区域的生活物资保障与供应问题引发市民关注，保障市民菜篮子也成为防疫工作的重点之一。为了让前方无后顾之忧，我市预制菜企业积极行动，以实际行动支援广州抗疫。“能为广州出力，我们都很荣幸，希望每一份预制菜都能发挥价值，加热就能吃，更方便，也更健康安全。”梅州市风行菜篮子产业有限公司合作方梅州市名客胜食品有限公司销售负责人熊瑞生表示。

接下来，我市将结合梅州实际，进一步发挥粤港澳大湾区菜篮子产品梅州配送中心平台优势，积极谋划客家菜预制菜产业发展，从食品质量标准制订、技术攻关、人才培育、食材供应、客家菜预制菜平台建设等方面发力，全力“搭好台”让企业“唱好戏”，打响梅州客家菜品牌。

图文/梅州日报记者：黄钰然

编辑：黄振韬

• ·兵器工业集团：坚定看好中国资本市场 已启动实施增持计划
• ·原计划5天报名时间 短短1个半小时就招满
• ·火爆！深中跨市公交今日车票已售罄
• ·洪水来临莫惊慌 冷静应对巧撤离
• ·梅州2个名目落选！2024年度省级绿美碧带、侥幸河湖建树名目名单宣告
• ·“格盛1号”养殖平台交付投产 打造智慧型深远海养殖产业新模式
• ·顺利完成冷滑试验！广东这两条在建城际线路有新进展
• ·今明两日广东雷雨较活跃，3
• ·梅州：“税务蓝”牵手“生态绿” 助企走好绿色可不断睁开道路
• ·天全两路乡 震后新增山葵种植面积1800亩
• ·修身养性 强身健体 太极拳(剑)改变生活
• ·平时注入一滴水、难时拥有太平洋
• ·国庆“黄金周”不断工，直击汕梅高速改扩建名目建树一线→
• ·楼市新政！广州放松港澳及外籍人士购房限制
• ·夏季喝水太多容易“水中毒”?
• ·防患未然 村民自制防火设置