年初二的潮州味潮州游人如织，各地游客行走在大街小巷，舌尖上品尝着潮州的俘获九游特色小吃，享受着属于潮州的游客“味道”，也让“舌尖经济”热了起来。味蕾

甘草水果以其独特的潮州味风味吸引游客尝鲜。

　　潮州牛肉丸、舌尖上肠粉、俘获蚝烙、游客咸水粿、味蕾春卷、潮州味卤鹅、舌尖上甘草水果……长达两公里的俘获九游牌坊街，沿途众多潮州美食吸引着八方来客。游客“得知潮州入选‘世界美食之都’，味蕾我们趁着春节长假特地前来感受潮州美食的魅力。”游客黄依淳不惜跨越400多公里从福州来到潮州，不到半天，她已经先后品尝了春卷、牛肉丸等数道小食，手里还提着老香黄、老药桔等潮州特产，准备带回家品尝。“逛逛潮州古城，品尝潮州地道美食，感觉既轻松又惬意。”黄依淳说。

游客购买春卷等潮州地道小吃。

　　在牌坊街一家牛肉丸店前，一位游客正在试吃牛肉丸，店主杨先生细心地提醒游客：“小心烫，慢点吃。”尝试过后，这位游客欣然决定购买6斤牛肉丸带回家。杨先生笑着说，春节长假不到两天，店里就卖了一百多斤牛肉丸，预计接下来几天生意会更好。

游客购买潮州卤鹅。

　　“潮州特别贴心地推出了‘潮州旅游美食地图’，我们可以在上面轻松获取‘吃美食’‘游景点’等信息，实现一图在手，游潮州‘不迷路’。”游客李先生第二次来到潮州，以前还不知道西马路、义安路也有不少“宝藏”美食店，这次赶紧跟着美食地图尝尝味。

绿豆饼、酥饺等潮州小吃吸引游客购买。

　　距离市区15公里的官塘镇“牛肉街”，不少游客慕名而来，各大牛肉火锅店早已食客盈门。一盘盘新鲜诱人的牛肉端上餐桌，食客们迫不及待大快朵颐。江西游客陈先生对潮州牛肉火锅赞不绝口，他特地开车来潮州，下了高速的第一餐就是牛肉火锅，还买了一些牛肉邮寄回家，让亲朋好友尝尝潮州的美味。

　　（潮州日报全媒体记者 郑新培）

编辑 张泽慧   责任编辑 吴燕珊

• ·悄然走红！这些青年在中山开小店
• ·未成年人频频作案！子不教，孰之过？
• ·博敏电子拟定增募资不超15亿元
• ·首对考上中央音乐学院附小的梅州籍双胞胎“龙凤传琪”：做客家文化的传播者
• ·聚焦新兴产业和未来产业，工信部今年将制定行业标准1800项以上
• ·梅州预制菜首次出口香港！裕丰食品510公斤客家预制煲仔饭满足香港市民需求
• ·梅州明日迎来“龙舟水”！未来10天雷雨频繁...
• ·@司机朋友，23日起，在梅州城区这21条道路停车要注意了...
• ·广东“村落晚”出圈走红：一场岭南乡土横蛮的自信表白
• ·最后一名外援武卡诺维奇到位！梅州客家蓄势待发迎接新赛季中超
• ·稳订单、减压力、保顺畅！梅州海关强化监管优化服务帮助外贸企业保稳提质
• ·梅州造血干细胞捐献者第28人！他用大爱为2岁男孩延续生命
• ·CBA季后赛广东115
• ·赞！梅州两青年教师获授“梅州市五一劳动奖章”
• ·表彰先进，以赛促学！我市举行第三届中小学青年教师教学能力大赛表彰大会
• ·今夜有冷空气抵梅，久违的太阳也将露脸啦！